Αργώ – Μικροζυθοποιία Θεσσαλίας

Το ζυθοποιείο της ΑΡΓΩ λειτουργεί σε ένα παλιό πέτρινο κτήριο της συνοικίας των Παλιών στο Βόλο

 

Βρίσκεται στο χώρο του ιστορικού κάστρου, το οποίο ανακαινίστηκε πλήρως ώστε να καλύπτει με ακρίβεια τις πλέον σύγχρονες προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας για χώρους παραγωγής ποτών. Η διατήρηση του πετρόκτιστου κελύφους και της κεραμοσκεπής μέσω σύγχρονων μεθόδων συντήρησης, ειδικών για χώρους παραγωγής ποτών, εξασφαλίζει τη βιοκλιματική λειτουργία του κτιρίου και ιδανικές συνθήκες θερμοκρασίας, υγρασίας και αερισμού για την ωρίμανση της μπύρας όλες τις εποχές του χρόνου.

 

Ξεκίνησε με την ΑΡΓΩ GOLDEN ALE που είναι μία craft μπύρα με πλούσιο αφρό, χρυσαφένιο χρώμα, πλούσια ανθώδη αρώματα και μία ιδέα εσπεριδοειδών. Νότες από γκρέιπφρουτ και κίτρο μπορούν να αναγνωριστούν στη λεπτή αλλά γεμάτη γεύση της. Μία δροσιστική μπύρα που πίνεται ευχάριστα όλο το χρόνο. Η 2η μπίρα τους είναι η ΜΟΛΟΤΟV, μια ΙΡΑ με… εκρηκτικό χαρακτήρα, πορφυρό χρώμα και 7% αλκοόλ. Ξέρει να ισορροπεί μοναδικά ανάμεσα στα γλυκά αρώματα της βύνης, τις πικρές νότες του λυκίσκου Polaris και του αρωματικού Mandarina.

Share Project :

More Work